PLPO
Der Pulpo ist in unserer Küche nicht wegzudenken und schmeckt mit Avocado und Gurke am besten. Weil uns das aber nicht reicht, verfeinern wir unsere Rolls mit Sumach, Koriander, Yuzumao, grüner Massago und Beetesprossen. Wir sagen: Genauso kann es raus.
14.50
*Allergene und Zusatzstoffe:
Fisch, Fischerzeugnis, Reis, Reisstärke, Soja, Senf, Senferzeugnisse, Sesam, Fischeier
SATC
mit Avocado, Gurke, Garnelen, Beef Tataki und Chili Mayo
16.00
GEBL
mit Avocado, Gurke, Gebackener Lachs, Lachs Tataki und Koriander Mayo
16.00
BEFT
mit Beef, Avocado, Zitrus Teriyaki, Beef Tataki, Schmorzwiebeln und Parmesanmayo
15.50
HMCA
mit Gurke, Frischkäse, Gin-Gel, Yuzu Mayo und Teriyaki Perlen
15.50
CHTE
mit Chicken, Paprika, Gurke, Zitrus Teriyaki und Jalapeño Mayo
13.50
SPLT
mit Lachs Tatar, Schnittlauch und Siracha
14.50
SPTT
mit Tuna Tatar und Frühlingszwiebeln
15.50
LAXS
mit Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Maiscrunch, Yuzu Mayo, Chili Mayo und Porree Sprossen
14.50
GAPA
mit Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse, Avocado Tataki, Parmesanmayo und Glasnudeln
14.50
CNPW
mit Chicken, Gurke, Frischkäse, Avocado Tataki, eingelegtem Kürbis, Yuzugel und Yuzumayo
14.00
TTRL
mit Tuna, Gurke, Avocado, Frischkäse, Trüffelmayo und frischem Trüffel
17.50
GACL
mit Garnele, Gurke, Avocado, Frischkäse, Chili Mayo, Erdnüsse und roter Shiso
14.00
PLPO
mit Pulpo, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sumach, Koriander, Yuzu Mayo, Massago und rote Beete Sprossen
14.50
THFS
mit Tuna, Gurke, Avocado, Sellerie, Wasabi, Frischkäse, Koriander Mayo, Yuzugel und Porree Sprossen
15.50
DORE
mit Dorade, Gurke, Kohlrabi, Minze, Frischkäse, Yuzugel, Yuzu Mayo und Melisse
15.00
ETPW
mit Ente, Gurke, Avocado, Chillifäden, Frischkäse, Rote Beete und Rote Beete Mayo
14.50
PHCR
mit Beef, Rote Zwiebeln, Käsesauce, Jalapeño, Käsesauce und Röstzwiebeln
14.00
